Großküche & Catering

Unsere Kinderessen:

Für Kinder ist eine vollwertige und ganzheitliche Ernährung die grundlegende Voraussetzung für eine optimale körperliche und geistige Entwicklung. Abwechslungsreiche Speisepläne, abgestimmt auf den Geschmack und die Bedürfnisse von Kindern, zeichnen unsere Mittagessen aus.

 

Die Speisen werden qualitativ hochwertig und täglich frisch, nach den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), speziell für kindgerechte Ernährung zubereitet. Auch die Zubereitung von schweinefleischfreier und vegetarischer Kost ist bei uns Standard. Natürlich werden auch Sonderkostformen (z.B. für Allergiker oder bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten) bei Bedarf mit angeboten.

 


Unser Team

Besteht aus 2 Küchen Leitungen (Hauswirtschaftsleiterin), 10 Mitarbeiter/innen, 3 Auszubildende und 5 Fahrer für Catering.

 

Abläufe sind somit überschaubar und der persönliche Kontakt, der uns sehr wichtig ist, bleibt erhalten.

 

Wir sind anerkannter Ausbildungsbetrieb der Landwirtschaftskammer Niedersachsen.