Das sind wir ...

Sterntaler Dienstleistungen

Die Sterntaler Dienstleistungen bilden das primäre Dienstleistungsunternehmen für die Einrichtungen der Sterntaler gGmbH. Unter dem Dach der Sterntaler gGmbH finden das Familienzentrum Morgenstern mit seinen kooperativen Partnerschaften (Christliche Schule Braunschweig, Life & Hope Church), die Schulkindbetreuung Morgenstern, die KITA's Morgenstern und Sterntaler (jeweils mit Krippe und Kindergarten) und die Sterntaler Musikschule ihr zu Hause. Über 70 Mitarbeiter arbeiten hier hoch engagiert und fachlich professionell für die erzieherischen und entwicklungspädagogischen Belange von rund 250 Kindern. (Davon ca. 200 Kinder in Krippe bzw. Kindergarten und ca. 50 Kinder in der Christlichen Schule Braunschweig)

 

Die Sterntaler Dienstleistungen bieten ihre Angebote im Bereich Hausmeisterservice, Großküche mit angeschlossenem Catering (Ausrichtung der Versorgung an den Leitlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) Schwerpunkt Schulen & Kindergärten) und Schulverpflegung auch für externe Kunden an. Die Sterntaler Dienstleistungen verstehen sich als regional verantwortlicher Partner. Sie bieten Dienstleistungen für die Region u.a. mit Produkten aus der Region. So schonen z.B. regional erzeugte Nahrungsmittel wegen der kurzen Transportwege die Umwelt, sind qualitativ hochwertig und fördern die regionale Wirtschaftskraft.

 

Die Sterntaler Dienstleistungen beschäftigen derzeit rund 20 Mitarbeiter und Fachkräfte.

 

Großküche

2007 begannen 1 Hauswirtschaftsleiterin und 2 Auszubildende in Stöckheim in einer kleinen Küche für die Kindertagesstätte in Stöckheim zu kochen. Im April 2007 zog das Team in die Böselagerstraße und bereitete dort täglich ca. 80 Essen vor.

Gemeinsam mit der Kita Morgenstern zog das Team im Jahr 2012 in das ehemaligen Gebäude von ProSenis in den Steinriedendamm.

 

Durch die dort vorhandene Großküche und deren Nachnutzung ergab sich die Möglichkeit, weitere Kitas und Grundschulen zu beliefern. Das Team hat sich im Laufe der Zeit immer vergrößert, da unsere gute Arbeit auch für mehr Kunden gesorgt hat. Seit dem Jahr 2019 besteht das Küchenteam auf 2 Hauswirtschaftsleitungen mit 10 Mitarbeiter/innen.

 

Unsere Kunden sind primär Kindergärten in der Region Braunschweig und Wolfenbüttel.

Wir betreiben aber unter anderem auch die Mensa der Grundschule "Am Geitelplatz" in Wolfenbüttel.